MANAGED BY:
RABU
27 SEPTEMBER
BANUA | HUKUM & PERISTIWA | BISNIS | LIFESTYLE | FEATURE | SPORT | RAGAM INFO | SOCIETY | KOMBIS

RAGAM INFO

Selasa, 11 Juli 2017 15:03
Hebat! Selain Itik Alabio, Itik Asal HSU Ini Juga Tembus Kaltim
ITIK PEKING: Ternak unggulan HSU yang kini mampu menembus pasar yang lebih luas hingga provinsi tetangga seperti Kaltim.

PROKAL.CO, AMUNTAI - Selain itik Alabio di Kabupaten Hulu Sungai Utara (HSU) juga ada jenis itik kawin silang yang masuk ternak unggulan yakni Itik Peking. Itik jenis ini menjadi buruan pengusaha kuliner baik lokal maupun luar HSU bahkan provinsi tetangga, Kalimantan Timur.

Itik Peking merupakan hasil perkawinan silang antara entok dan itik serati yang menghasilkan turunan jenis itik peking yang besar secara postur dan daging lebih banyak dibandingkan itik bukan hasil kawin silang.

Kepala Bagian Ekonomi dan Sumber Daya Alam (SDA) Muhammad Rafiq mengatakan, potensi peternakan di wilayah ini memang sangat besar. Buktinya beberapa produk unggas terkenal secara nasional. Salah satunya Itik Alabio.

Nah sambungnya, saat ini ternak khususnya unggas itik ada yang jenis baru seperti Itik Peking yang juga memiliki potensi ekonomi bagi warga, dalam hal ini peternak.

"Produksi itik peking banyak dibeli oleh pemilik resto ataupun restoran yang ada di provinsi tetangga seperti Kaltim. Ini tentu produk unggulan yang harus mendapat dukungan untuk dikembangkan lebih baik lagi," kata Rafiq pada Radar Banjarmasin baru-baru ini.

Untuk harga jenis itik ini terbilang mahal sebab berada di kisaran Rp60 ribu sampai 75 ribu per ekornya. Bahkan harga ini akan lebih mahal lagi jika menjelang hari-hari besar keagamaan misalkan Idul Fitri karena permintaan tinggi.

"Kedepannya kami akan berupaya bersama OPD (Organisasi Perangkat Daerah) terkait, membahas bagaimana mengemas pemasaran itik dari HSU agar bisa lebih booming lagi, tidak terkecuali itik peking ini," sebutnya.

Sementara itu, Ali peternak sekaligus pengepul unggas, mengaku itik peking merupakan unggas laris di samping unggas lainnya seperti Itik Alabio dan serati. "Peminatnya banyak biasanya dari warung makan. Jadi tinggal tunggu pembeli saja. Bahkan itik yang ada ini sudah laku terjual," sebutnya. (mar/by/ram)


BACA JUGA

Sabtu, 23 September 2017 12:08

Wisata Sungai, Hiburan Anak Muda dan Keluarga

BANJARMASIN - Sebagai kota yang berjuluk 'Kota Seribu Sungai', Kota Banjarmasin di Kalsel punya daya…

Rabu, 20 September 2017 16:42

Menembus Gugusan Pulau dengan Inovasi Layanan ECC

      Kreatif dan inovatif adalah kunci kesuksesan menghadapi globalisasi dan perubahan…

Rabu, 20 September 2017 15:25

Satgas Saber Pungli Kunjungi Radar Banjarmasin

BANJARBARU – Rombongan Satuan Tugas Sapu Bersih Pungutan Liar (Satgas Saber Pungli) Pusat, Selasa…

Rabu, 20 September 2017 15:19

Petakan Keluarga "Jamila” dan “Sadikin"

BANJARMASIN – Menteri Sosial Republik Indonesia Khofifah Indar Parawansa saat membuka Musyawarah…

Senin, 18 September 2017 12:30

Seruu..!! Lomba Mancing di Kemuning, Rebutan Dua Kwintal Ikan

BANJARBARU - Masyarakat Kampung Pelangi, Sumberadi, Guntung Paikat Minggu (17/9) kemarin menggelar lomba…

Minggu, 17 September 2017 16:34

Pelancong Malaysia Berwisata ke Tahura Sultan Adam

MARTAPURA - Nama Tahura Sultan Adam mulai dikenal oleh negara tetangga, Jumat (15/9) tadi rombongan…

Minggu, 17 September 2017 16:28

Forum Komunikasi Ulama dan Tokoh Banjarbaru Tolak Perpu Pembubaran Ormas

BANJARBARU - Sejumlah ulama dan tokoh umat Kota Banjarbaru menggelar mudzakarah di kediaman salah seorang…

Jumat, 15 September 2017 16:00

LIHAT NIH..!! Sasirangan Tampil Memukau di New York Fashion Week

Karya-karya desainer Indonesia, Vivi Zubedi sukses mencuri perhatian pada ajang New York Fashion Week…

Jumat, 15 September 2017 15:28

Menara di Taman Van Der Pijl Tonjolkan Motif Sasirangan

BANJARBARU - Dilukis sejak pertengahan Agustus tadi, kini menara PDAM di Taman Van Der Pijl sudah mulai…

Jumat, 15 September 2017 15:03

Selamat, Ridho dan Audina NaGa Banjar 2017

BANJARMASIN – M Ridho Anshari dan Audina Hariyani Gazali akhirnya berhasil menyisihkan teman-temannya…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .