MANAGED BY:
KAMIS
23 NOVEMBER
BANUA | HUKUM & PERISTIWA | BISNIS | LIFESTYLE | FEATURE | SPORT | RAGAM INFO | SOCIETY | KOMBIS

RAGAM INFO

Selasa, 11 Juli 2017 15:03
Hebat! Selain Itik Alabio, Itik Asal HSU Ini Juga Tembus Kaltim
ITIK PEKING: Ternak unggulan HSU yang kini mampu menembus pasar yang lebih luas hingga provinsi tetangga seperti Kaltim.

PROKAL.CO, AMUNTAI - Selain itik Alabio di Kabupaten Hulu Sungai Utara (HSU) juga ada jenis itik kawin silang yang masuk ternak unggulan yakni Itik Peking. Itik jenis ini menjadi buruan pengusaha kuliner baik lokal maupun luar HSU bahkan provinsi tetangga, Kalimantan Timur.

Itik Peking merupakan hasil perkawinan silang antara entok dan itik serati yang menghasilkan turunan jenis itik peking yang besar secara postur dan daging lebih banyak dibandingkan itik bukan hasil kawin silang.

Kepala Bagian Ekonomi dan Sumber Daya Alam (SDA) Muhammad Rafiq mengatakan, potensi peternakan di wilayah ini memang sangat besar. Buktinya beberapa produk unggas terkenal secara nasional. Salah satunya Itik Alabio.

Nah sambungnya, saat ini ternak khususnya unggas itik ada yang jenis baru seperti Itik Peking yang juga memiliki potensi ekonomi bagi warga, dalam hal ini peternak.

"Produksi itik peking banyak dibeli oleh pemilik resto ataupun restoran yang ada di provinsi tetangga seperti Kaltim. Ini tentu produk unggulan yang harus mendapat dukungan untuk dikembangkan lebih baik lagi," kata Rafiq pada Radar Banjarmasin baru-baru ini.

Untuk harga jenis itik ini terbilang mahal sebab berada di kisaran Rp60 ribu sampai 75 ribu per ekornya. Bahkan harga ini akan lebih mahal lagi jika menjelang hari-hari besar keagamaan misalkan Idul Fitri karena permintaan tinggi.

"Kedepannya kami akan berupaya bersama OPD (Organisasi Perangkat Daerah) terkait, membahas bagaimana mengemas pemasaran itik dari HSU agar bisa lebih booming lagi, tidak terkecuali itik peking ini," sebutnya.

Sementara itu, Ali peternak sekaligus pengepul unggas, mengaku itik peking merupakan unggas laris di samping unggas lainnya seperti Itik Alabio dan serati. "Peminatnya banyak biasanya dari warung makan. Jadi tinggal tunggu pembeli saja. Bahkan itik yang ada ini sudah laku terjual," sebutnya. (mar/by/ram)


BACA JUGA

Rabu, 22 November 2017 12:25

Liat Nih.. Demam Tiang Listrik Rambah Banua

BANJARMASIN – Demam tiang listrik yang terjadi sejak Ketua Dewan Perwakilan Rakyat (DPR) RI Setya…

Minggu, 19 November 2017 10:22

Masih Ada 43 Rumah Kampung Pelangi Belum Berwarna

BANJARBARU - Digarap sejak pertengahan April 2017, kini Kampung Pelangi menjadi destinasi populer…

Sabtu, 18 November 2017 14:25

Heboh, Video Istri Polisi Grebek Suami di HBI, ini Kata Kapolda

BANJARMASIN - Video amatir berdurasi 23 detik ini menggegerkan jagat media sosial Banua. Seorang istri…

Jumat, 17 November 2017 11:46

Sensasi Sesungguhnya Wisata Susur Sungai di Banjarmasin

Wisata susur sungai gencar dipromosikan Pemko Banjarmasin. Seperti apa sesungguhnya sensasi berwisata…

Kamis, 16 November 2017 12:10

Berawal dari Kreativitas Anak-anak, Komplek Mekatama Makin Indah

BANJARBARU - Terinspirasi keindahan Kampung Pelangi dan Kampung Pejabat, sebagian masyarakat Banjarbaru…

Rabu, 15 November 2017 11:57

Ustaz Somad Akan Datang ke Banjarbaru, Catat Tanggalnya

BANJARBARU – Penggemar Ustaz Abdul Somad di Kalsel yang selama ini hanya menikmati ceramahnya…

Jumat, 10 November 2017 11:39

Marasnya ai..!! Mau Nikah Malah Batal Karena Positif HIV

BANJARBARU - Menikah mestinya menjadi momen membahagiakan, tapi tidak bagi empat calon pengantin asal…

Jumat, 10 November 2017 10:31

Serunya Jalan Santai Berkostum Pahlawan

BANJARMASIN – Tak hanya Legiun Veteran Republik Indonesia (LVRI) dan Walikota Banjarmasin yang…

Rabu, 08 November 2017 12:30

Tambah Keren, Air Mancur Akan Dibangun di Danau Seran

BANJARBARU - Tempat wisata Danau Seran terus berbenah, ada banyak fasilitas baru yang sudah ditambahkan…

Selasa, 07 November 2017 10:36

Belajar di Lereng Merapi

BANJARMASIN - Founder komunitas penggerak seni Kalimantan Selatan, NSA PM, Novyandi Saputra, belum lama…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .