MANAGED BY:
KAMIS
20 SEPTEMBER
BANUA | HUKUM & PERISTIWA | BISNIS | LIFESTYLE | FEATURE | SPORT | RAGAM INFO | PROKALTORIAL | FEMALE

RAGAM INFO

Selasa, 11 Juli 2017 15:03
Hebat! Selain Itik Alabio, Itik Asal HSU Ini Juga Tembus Kaltim
ITIK PEKING: Ternak unggulan HSU yang kini mampu menembus pasar yang lebih luas hingga provinsi tetangga seperti Kaltim.

PROKAL.CO, AMUNTAI - Selain itik Alabio di Kabupaten Hulu Sungai Utara (HSU) juga ada jenis itik kawin silang yang masuk ternak unggulan yakni Itik Peking. Itik jenis ini menjadi buruan pengusaha kuliner baik lokal maupun luar HSU bahkan provinsi tetangga, Kalimantan Timur.

Itik Peking merupakan hasil perkawinan silang antara entok dan itik serati yang menghasilkan turunan jenis itik peking yang besar secara postur dan daging lebih banyak dibandingkan itik bukan hasil kawin silang.

Kepala Bagian Ekonomi dan Sumber Daya Alam (SDA) Muhammad Rafiq mengatakan, potensi peternakan di wilayah ini memang sangat besar. Buktinya beberapa produk unggas terkenal secara nasional. Salah satunya Itik Alabio.

Nah sambungnya, saat ini ternak khususnya unggas itik ada yang jenis baru seperti Itik Peking yang juga memiliki potensi ekonomi bagi warga, dalam hal ini peternak.

"Produksi itik peking banyak dibeli oleh pemilik resto ataupun restoran yang ada di provinsi tetangga seperti Kaltim. Ini tentu produk unggulan yang harus mendapat dukungan untuk dikembangkan lebih baik lagi," kata Rafiq pada Radar Banjarmasin baru-baru ini.

Untuk harga jenis itik ini terbilang mahal sebab berada di kisaran Rp60 ribu sampai 75 ribu per ekornya. Bahkan harga ini akan lebih mahal lagi jika menjelang hari-hari besar keagamaan misalkan Idul Fitri karena permintaan tinggi.

"Kedepannya kami akan berupaya bersama OPD (Organisasi Perangkat Daerah) terkait, membahas bagaimana mengemas pemasaran itik dari HSU agar bisa lebih booming lagi, tidak terkecuali itik peking ini," sebutnya.

Sementara itu, Ali peternak sekaligus pengepul unggas, mengaku itik peking merupakan unggas laris di samping unggas lainnya seperti Itik Alabio dan serati. "Peminatnya banyak biasanya dari warung makan. Jadi tinggal tunggu pembeli saja. Bahkan itik yang ada ini sudah laku terjual," sebutnya. (mar/by/ram)


BACA JUGA

Minggu, 16 September 2018 13:37

19 Burung Langka dari Alam Liar di Pamerkan Pegiat Fotografi

BANJARMASIN - Mendengar istilah fotografi alam liar, yang terbayang di benak adalah karya-karya pewarta…

Sabtu, 15 September 2018 09:27

Seruu..!! Lomba Balap Jukung Tradisional di Jafri Zam-Zam

JUKUNG yang dikayuh Jumiati melaju dengan mulus. Meninggalkan lawan jauh di belakang, hampir separuh…

Rabu, 12 September 2018 13:29

Jangan Sepelekan Kurang Tidur, Buruk Akibatnya untuk Kesehatan

Pernah kesulitan tidur? Mata terjaga meski jam memasuki dini hari. Hal tersebut biasa terjadi pada penderita…

Senin, 10 September 2018 09:48

Bingung Kuku Anda Jadi Menguning, Pelajari Sebabnya

Tubuh yang sehat menjadi idaman semua orang. Bahkan hingga bagian terujung pun, kuku juga perlu perawatan.…

Sabtu, 08 September 2018 12:59

Lomba Seru Digelar Sambut Hari Jadi Kota Banjarmasin

KEMERIAHAN perayaan Hari Jadi Kota Banjarmasin ke-492 sudah mulai terasa. Kemarin (7/9) pagi di Siring…

Selasa, 04 September 2018 11:16

Beruang Grizzly Mengaum di Banjarmasin

Band asal Bandung ini menjadi satu dari empat penampil utama yang dihadirkan Soundrenaline. Selain White…

Selasa, 04 September 2018 10:59

Anggap Enteng Akurasi Data

ANGGOTA Komisi IV DPRD Banjarmasin, Sri Nurnaningsih tampak gusar. Mengetahui ada ribuan calon penerima…

Selasa, 28 Agustus 2018 10:31

Kapal Bantu Rumah Sakit Soeharso Berlabuh di Pelabuhan Trisakti Banjarmasin

BANJARMASIN - Kapal Republik Indonesia (KRI) dr Soeharso 990 telah merapatkan tubuhnya di Pelabuhan…

Senin, 27 Agustus 2018 10:55

Serunya Parodi Cinderella dari Seniman Muda Purwacaraka

Bukan Cinderella dan Sepatu Kaca. Merupakan karya drama musikal menggelitik. Dipersembahkan dengan instrumen…

Minggu, 26 Agustus 2018 15:48

Adu Masak di Atas Sungai Festival Budaya Pasar Terapung

BANJARMASIN – Sungai Martapura Banjarmasin terlihat berbeda pagi kemarin. Ada puluhan koki adu…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .