MANAGED BY:
SENIN
22 JANUARI
BANUA | HUKUM & PERISTIWA | BISNIS | LIFESTYLE | FEATURE | SPORT | RAGAM INFO | SOCIETY | KOMBIS

RAGAM INFO

Kamis, 31 Agustus 2017 05:13
ASYIK NIH..!! Makanan Khas Banjar Disediakan di Pesawat Garuda
PRESENTASI: Chef Dimas dari ISTS membeberkan beragam varian menu khas Banjar dan nasional yang akan disajikan pihak GI untuk penumpangnya di tahun 2018 mendatang

PROKAL.CO, BANJARBARU – Beragam menu makanan dan cemilan lokal Banjar, menjadi andalan yang disajikan pihak Ditamas Nugraha Banjarbaru, saat digelar Meal Presentation winter/summer schedule periode 2018 Station Banjarmasin, yang digelar di Kantor Ditamas Landasan Ulin, Banjarbaru, kemarin siang.

General Manager Garuda Indonesia Banjarmasin, Henny, menjelaskan kegiatan presentasi ini dilakukan di seluruh Indonesia dan dihadiri oleh para klien Garuda Indonesia.

“Kami ingin memperlihatkan kepada para klien kami, bagaimana cara menyajikan berbagai menu untuk para pelanggan Garuda Indonesia. Jadi ada beberapa menu yang disajikan dan tidak hanya menu yang itu-itu saja yang akan disuguhkan kepada para pelanggan Garuda,” jelas Henny.

Ditambahkan Henny, pihaknya sengaja mengandeng pengusaha katering lokal. “Meskipun katering lokal, namun banyak persyaratan yang harus dipenuhi, seperti harus memenuhi standar kesehatan, higienis, tanaman organik, tanpa bumbu penyedap dan tanpa bahan pengawet untuk memasak makanannya, dan harus halal,” cetus Henny.

Owner Ditamas Nugraha Katering Dewi Hifni mengatakan, pihaknya sudah 22 tahun melayani katering untuk armada Garuda Indonesia station Banjarmasin. “Alhamdulillah kami dipercaya melayani kebutuhan katering untuk penumpang dan awak kabin Garuda Indonesia. Sejak tahun 1997 silam hingga sekarang,” jelas mantan pramugari ini.

Chef Menu Development Aerofood ACS, Inflight Service Total Solution dari Jakarta Dimas Andika Kurniawan yang memaparkan, berbagai sajian menu yang sudah dikemas dan disajikan dengan menarik, dihadapan para tamu yang hadir.

“Kami menyajikan 4 service untuk pelanggan Garuda, mulai dari menu breakfast, lunch/dinner, dan hot refreshment. Beragam menu yang disajikan ini akan diganti 3 hari sekali sehingga penumpang tidak bosan dengan makanan yang itu-itu saja,” ujar Chef Dimas.

Untuk tahun 2018 nanti kata Chef Dimas, beragam menu tradisional Banjar yang akan disajikan kepada penumpang Garuda Indonesia. “Ada menu sarapan nasi kuning bumbu masak habang, buras, dan lontong juga ada. Sedangkan snacknya disediakan puding labu kuning, amparan tatak, kokoleh, dan puding cendol yang sudah dimodifikasi. Tidak ketinggalan buah segar juga menjadi menu penutup usai bersantap,” jelas Chef Dimas.

Garuda juga menyuguhkan special meal untuk anak-anak dengan menu nasi, mie goreng, nugget, kentang, dan ayam crispy yang menjadi menu kegemaran anak-anak. Tidak ketinggalan susu kotak dan buah segar menjadi menu penutup agar gizi anak seimbang.

Acara presentasi ini kemarin dihadiri oleh pihak Hartoyo dan staf dari AIRNAV, pihak Angkasa Pura, pihak Pertamina DPPU, pihak Telkom, Mandiri, Bea Cukai, Hj Anna Bagus Tour Travel, Qolbu Travel, Travel Kaltrabu, Albis Travel. (nti)


BACA JUGA

Sabtu, 20 Januari 2018 10:56

Keren! Atraksi Puluhan Jukung Tampilkan Formasi Bunga Teratai

BANJARMASIN – Parade Jukung Barenteng di Sungai Martapura digelar, kemarin (19/1) sore. Ada 44…

Selasa, 16 Januari 2018 14:35

Kampung Bunga di Sungai Andai, Tempat Asik Berswafoto Ria

Ada satu sudut di Kota Banjarmasin yang belakangan ini jadi perhatian. Sebutannya Kampung Bunga. Berada…

Senin, 15 Januari 2018 12:00

Seruh Nih..!! Ada Sepeda Air di Kampung Pelangi

BANJARBARU - Warga Kampung Pelangi kembali berinovasi untuk menarik para pengunjung. Kini, destinasi…

Senin, 08 Januari 2018 13:11

8 Tips Bangkitkan Rasa Pede pada Anak

Melihat anak tumbuh percaya diri menjadi kebanggaan tersendiri bagi orang tua. Namun bagaimana jika…

Jumat, 05 Januari 2018 11:01

Dua Pantai ini Masih Jadi Primadona

BATULICIN - Pantai Angsana dan Rindu Alam, masih menjadi tujuan wisata bagi warga yang menikmati liburan…

Selasa, 02 Januari 2018 15:11

PENUHNYA! Duta Mall dan Q Mall Diserbu Warga

BANJARMASIN – Dua mall besar di Kalimantan Selatan yakni Duta Mall Banjarmasin dan Q Mall Banjarbaru…

Selasa, 02 Januari 2018 14:39

Libur Tahun Baru, Susur Sungai Masih Jadi Primadona

BANJARMASIN – Tahun baru merupakan momentum tersendiri untuk berlibur bersama keluarga. Tak mesti…

Sabtu, 30 Desember 2017 15:59

Alternatif Wisata Terbaik di Kalsel, Dari Pesisir hingga Masuk Gua, Ayo Dipilih!

BANJARMASIN – Libur akhir pekan di penghujung tahun 2017 sudah di depan mata. Ke mana Anda ingin…

Sabtu, 30 Desember 2017 15:27

Enaknyaa..!! ASN Pemprov Kalsel Ramai-Ramai Belah Durian

BANJARBARU - Musim panen buah durian telah tiba. “Demam” durian rupanya mulai merasuki sebagian…

Jumat, 29 Desember 2017 15:21

Seruu..!! Karnaval Meriahkan Akhir Tahun

BANJARBARU - Puluhan komunitas di Banjarbaru Kamis (28/12) kemarin berkumpul di halaman Syihab Phone…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .