MANAGED BY:
SENIN
20 NOVEMBER
BANUA | HUKUM & PERISTIWA | BISNIS | LIFESTYLE | FEATURE | SPORT | RAGAM INFO | SOCIETY | KOMBIS

RAGAM INFO

Kamis, 31 Agustus 2017 05:13
ASYIK NIH..!! Makanan Khas Banjar Disediakan di Pesawat Garuda
PRESENTASI: Chef Dimas dari ISTS membeberkan beragam varian menu khas Banjar dan nasional yang akan disajikan pihak GI untuk penumpangnya di tahun 2018 mendatang

PROKAL.CO, BANJARBARU – Beragam menu makanan dan cemilan lokal Banjar, menjadi andalan yang disajikan pihak Ditamas Nugraha Banjarbaru, saat digelar Meal Presentation winter/summer schedule periode 2018 Station Banjarmasin, yang digelar di Kantor Ditamas Landasan Ulin, Banjarbaru, kemarin siang.

General Manager Garuda Indonesia Banjarmasin, Henny, menjelaskan kegiatan presentasi ini dilakukan di seluruh Indonesia dan dihadiri oleh para klien Garuda Indonesia.

“Kami ingin memperlihatkan kepada para klien kami, bagaimana cara menyajikan berbagai menu untuk para pelanggan Garuda Indonesia. Jadi ada beberapa menu yang disajikan dan tidak hanya menu yang itu-itu saja yang akan disuguhkan kepada para pelanggan Garuda,” jelas Henny.

Ditambahkan Henny, pihaknya sengaja mengandeng pengusaha katering lokal. “Meskipun katering lokal, namun banyak persyaratan yang harus dipenuhi, seperti harus memenuhi standar kesehatan, higienis, tanaman organik, tanpa bumbu penyedap dan tanpa bahan pengawet untuk memasak makanannya, dan harus halal,” cetus Henny.

Owner Ditamas Nugraha Katering Dewi Hifni mengatakan, pihaknya sudah 22 tahun melayani katering untuk armada Garuda Indonesia station Banjarmasin. “Alhamdulillah kami dipercaya melayani kebutuhan katering untuk penumpang dan awak kabin Garuda Indonesia. Sejak tahun 1997 silam hingga sekarang,” jelas mantan pramugari ini.

Chef Menu Development Aerofood ACS, Inflight Service Total Solution dari Jakarta Dimas Andika Kurniawan yang memaparkan, berbagai sajian menu yang sudah dikemas dan disajikan dengan menarik, dihadapan para tamu yang hadir.

“Kami menyajikan 4 service untuk pelanggan Garuda, mulai dari menu breakfast, lunch/dinner, dan hot refreshment. Beragam menu yang disajikan ini akan diganti 3 hari sekali sehingga penumpang tidak bosan dengan makanan yang itu-itu saja,” ujar Chef Dimas.

Untuk tahun 2018 nanti kata Chef Dimas, beragam menu tradisional Banjar yang akan disajikan kepada penumpang Garuda Indonesia. “Ada menu sarapan nasi kuning bumbu masak habang, buras, dan lontong juga ada. Sedangkan snacknya disediakan puding labu kuning, amparan tatak, kokoleh, dan puding cendol yang sudah dimodifikasi. Tidak ketinggalan buah segar juga menjadi menu penutup usai bersantap,” jelas Chef Dimas.

Garuda juga menyuguhkan special meal untuk anak-anak dengan menu nasi, mie goreng, nugget, kentang, dan ayam crispy yang menjadi menu kegemaran anak-anak. Tidak ketinggalan susu kotak dan buah segar menjadi menu penutup agar gizi anak seimbang.

Acara presentasi ini kemarin dihadiri oleh pihak Hartoyo dan staf dari AIRNAV, pihak Angkasa Pura, pihak Pertamina DPPU, pihak Telkom, Mandiri, Bea Cukai, Hj Anna Bagus Tour Travel, Qolbu Travel, Travel Kaltrabu, Albis Travel. (nti)


BACA JUGA

Minggu, 19 November 2017 10:22

Masih Ada 43 Rumah Kampung Pelangi Belum Berwarna

BANJARBARU - Digarap sejak pertengahan April 2017, kini Kampung Pelangi menjadi destinasi populer…

Sabtu, 18 November 2017 14:25

Heboh, Video Istri Polisi Grebek Suami di HBI, ini Kata Kapolda

BANJARMASIN - Video amatir berdurasi 23 detik ini menggegerkan jagat media sosial Banua. Seorang istri…

Jumat, 17 November 2017 11:46

Sensasi Sesungguhnya Wisata Susur Sungai di Banjarmasin

Wisata susur sungai gencar dipromosikan Pemko Banjarmasin. Seperti apa sesungguhnya sensasi berwisata…

Kamis, 16 November 2017 12:10

Berawal dari Kreativitas Anak-anak, Komplek Mekatama Makin Indah

BANJARBARU - Terinspirasi keindahan Kampung Pelangi dan Kampung Pejabat, sebagian masyarakat Banjarbaru…

Rabu, 15 November 2017 11:57

Ustaz Somad Akan Datang ke Banjarbaru, Catat Tanggalnya

BANJARBARU – Penggemar Ustaz Abdul Somad di Kalsel yang selama ini hanya menikmati ceramahnya…

Jumat, 10 November 2017 11:39

Marasnya ai..!! Mau Nikah Malah Batal Karena Positif HIV

BANJARBARU - Menikah mestinya menjadi momen membahagiakan, tapi tidak bagi empat calon pengantin asal…

Jumat, 10 November 2017 10:31

Serunya Jalan Santai Berkostum Pahlawan

BANJARMASIN – Tak hanya Legiun Veteran Republik Indonesia (LVRI) dan Walikota Banjarmasin yang…

Rabu, 08 November 2017 12:30

Tambah Keren, Air Mancur Akan Dibangun di Danau Seran

BANJARBARU - Tempat wisata Danau Seran terus berbenah, ada banyak fasilitas baru yang sudah ditambahkan…

Selasa, 07 November 2017 10:36

Belajar di Lereng Merapi

BANJARMASIN - Founder komunitas penggerak seni Kalimantan Selatan, NSA PM, Novyandi Saputra, belum lama…

Minggu, 05 November 2017 12:35

Taman Ramah Anak di Bawah Jembatan Banua Anyar ini Lagi Ngetren Loh

Taman ramah anak dinamai teknis agak rumit: Ruang Publik Terpadu Ramah Anak (RPTRA) Banua Anyar. Meski…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .