MANAGED BY:
SELASA
19 JUNI
BANUA | HUKUM & PERISTIWA | BISNIS | LIFESTYLE | FEATURE | SPORT | RAGAM INFO | PROKALTORIAL | FEMALE

RAGAM INFO

Rabu, 23 Mei 2018 15:23
Kolak, Hidangan Berbuka Kaya Nutrisi
Foto ilustrasi

PROKAL.CO, Kolak. Makanan manis yang satu ini selalu tak pernah absen dari bulan Ramadan. Biasanya kolak selalu dihidangkan sebagai makanan pembuka kala berbuka puasa. Rasanya yang manis menjadikan kolak diminati banyak orang.

Selain cita rasanya memang memanjakan lidah, kolak juga merupakan hidangan buka puasa yang kaya nutrisi, terutama kolak dengan bahan olahan dari pisang.

Dokter Chandra Fazerin menjelaskan jika pisang dalam kolak punya banyak nutrisi yang bagus untuk tubuh. Pisang itu adalah salah satu sumber karbohidrat terbaik serta kaya akan vitamin dan mineral. Diantaranya kalium, vitamin B6 dan juga vitamin C. “Kandungannya akan baik untuk menurunkan tekanan darah serta bermanfaat untuk kesehatan otot dan kekebalan tubuh," ucap dokter yang bekerja di klinik di Banjarbaru ini.

Selain dari pisang, santan yang ada pada kolak juga kaya akan nutrisi. Meskipun jika dikonsumsi berlebihan santan juga punya efek samping, karena kandungan lemak yang tinggi. "Santan membantu tubuh memperoleh kalori, lemak, protein, karbohidrat, serta beragam mineral. Lemak di santan jika dikonsumsi dengan sewajarnya juga bisa menambah HDL atau akrab kita sebut kolesterol baik," jelasnya.

Gula merah yang juga menjadi bahan wajib olahan kolak juga menyimpan banyak manfaat baik bagi tubuh. Tak hanya mengandung glukosa seperti gula putih biasanya. Namun juga ada sejumlah zat gizinya. “Tapi, sama seperti santan, mengonsumsi gula merah harus sewajarnya karena mengandung kalori dalam jumlah besar," tambahnya.

Dokter Chandra menyarankan agar mengonsumsi kolak saat berbuka puasa sebelum melahap makanan berat seperti nasi. "Cukup satu mangkuk saja, baru nanti makan nasi. Ini akan membuat sistem pencernaan tubuh lebih lunak, dan bisa melakukan tugasnya dengan baik," sarannya.(rvn/ma/dye)


BACA JUGA

Selasa, 12 Juni 2018 13:55

Jalan-Jalan ke Pasar Kajut: Konsep Lebih Besar, Jual Puluhan Jenis Kudapan

Pasar Kajut kembali di gelar di Banjarmasin. Karena bertepatan momentum Ramadan, diberi nama Pasar Kajut…

Senin, 11 Juni 2018 09:37

Temu Kangen Alumni SMAN 2 Banjarbaru Angkatan 1999

BANJARBARU - Alunan suara merdu Kamil (12), anak panti asuhan Al-AshoYayasan Hidayatullah Palam,…

Kamis, 07 Juni 2018 13:36

Dampak Negatif Bermain Game Smartphone Bagi Kesehatan

Bermain game memang sangat seru. Saking serunya bahkan seseorang lupa sudah berapa lama dia bermain…

Rabu, 06 Juni 2018 10:28

Manfaat Melakukan Olahraga Ekstrem untuk Kesehatan dan Pikiran

Di dunia ini ada dua tipe olahraga. Yang pertama adalah olahraga yang umum dilakukan oleh orang banyak,…

Rabu, 06 Juni 2018 10:22

Malas Olahraga? ini Solusi Ringan Menurunkan Berat Badan

Bagi anda yang ingin menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh tetapi tidak punya banyak waktu atau mungkin…

Selasa, 05 Juni 2018 12:21

General Manager Community + (GMC Plus) Sukses Gelar Gerebek Sahur 11

General Manager Community+ (GMC plus) kembali sukses menggelar kegiatan tahunan Garebek Sahur GMC Plus…

Selasa, 05 Juni 2018 12:07

Hindari Minuman Bersoda saat Berbuka Puasa, ini Efeknya

Sering kali karena ingin membasuh dahaga usai menjalankan ibadah puasa seharian, orang akan melampiaskannya…

Selasa, 05 Juni 2018 11:40

Tak Cuma Bau, Ini Dampak Memakai Kaus Kaki Terlalu Lama

Sepatu sekarang sudah menjelma menjadi tren fesyen. Banyak orang mulai mengenakan sepatu. Tidak hanya…

Minggu, 03 Juni 2018 12:18

Rela Kas Terkuras Habis Demi Rombong Jukung Sasirangan

SYEKH Muhammad Hanafi adalah Ketua Pokdarwis Ceria. Salah satu sosok penting di balik lahirnya Rombong…

Sabtu, 02 Juni 2018 11:18

Dampak Buruk Terlalu Sering Tidur Posisi Tengkurap

Posisi tengkurap banyak difavoritkan oleh orang. Selain memberikan efek santai, bagi beberapa orang,…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .