MANAGED BY:
JUMAT
17 AGUSTUS
BANUA | HUKUM & PERISTIWA | BISNIS | LIFESTYLE | FEATURE | SPORT | RAGAM INFO | PROKALTORIAL | FEMALE

BISNIS

Sabtu, 04 Agustus 2018 11:14
Uniknya Warung Amal HKSN, Boleh Bayar Lebih, Boleh Makan Gratis
BOLEH GRATIS: Warung Amal HKSN dicetus untuk membantu fakir miskin. | Foto: Donny Muslim/Radar Banjarmasin

PROKAL.CO, Warung Amal HKSN boleh dibilang nekat. Membuka rumah makan dengan konsep "eat as you can, pay as you wish." Bayar kurang tak masalah, bayar lebih juga oke.

DONNY MUSLIM, Banjarmasin

Ide setengah 'gila' ini dicetus Muhammad Akbar Utomo. Bersama rekannya yang tergabung di Asosiasi Perusahaan Jasa Boga Indonesia (APJI) Kota Banjarmasin.

Lokasi Warung Amal tepat di samping Jalan HKSN, Banjarmasin Utara. Berseberangan dengan Kantor Kecamatan Banjarmasin Utara. Rombong warung makan dibikin sederhana, tak ada tempat khusus. Cuma memakai halaman ruko. "Gerakan ini awalnya cuma berawal dari kegiatan kami berbagi nasi di jalanan. Dipikir-pikir, daripada begitu, lebih baik buka warung amal," ujar Akbar.

Menu makan Warung Amal cuma menyediakan nasi kuning. Dengan lauk telur, daging ayam, dan ikan haruan. Satu porsi dipatok tiga ribu rupiah. Namun, orang yang makan boleh bayar lebih, boleh bayar kurang, bahkan gratis. "Eat as you can. Pay as you wish. Utamanya buat fakir miskin. Kita gratiskan," kata dia.

Dengan harga sedemikian rupa, Akbar dan rekannya mengaku tak mencari untung. "Kan tujuannya cuma untuk beramal?"

Lantaran masih seumur jagung, Akbar jelas belum mampu membuka Warung Amal setiap hari. Warung baru dibuka dua kali.

Alasan lainnya: cekak duit sampai tenaga. Makanya, hanya dibuka setiap hari Jumat. Pukul satu siang hingga tiga sore. "Modal usahanya urunan dari teman-teman asosiasi pengusaha. Padahal untuk satu porsi makanan dianggarkan 10 ribu. Jadi kami subsidi 7 ribu" kata Akbar.

Setiap pekannya Akbar Cs mesti menyediakan 100 porsi. Proses menyiapkan makanan harus dari pagi buta. "Setelah salat Subuh, langsung berangkat ke pasar," tuturnya.

Ditanya ambisi ke depan, Warung Amal bakal dibuka setiap hari. Juga membuka cabang di masing-masing kecamatan. "Ini kan baru di Banjarmasin Utara. Ke depan, kita akan buka di masing-masing kecamatan," tukasnya.

Salah satu pembeli Warung Amal, Saidah mengaku konsep warung makan seperti ini harusnya bisa dilaksanakan lebih banyak lagi. "Lumayan buat bantu warga yang kurang mampu," tuntasnya.(at/dye)


BACA JUGA

Sabtu, 11 Agustus 2018 08:57

Pemko: Pelabuhan Mantuil Dibuka untuk Investor Asing

BANJARMASIN - Pemko dan Pelindo menyeriusi pengembangan industri dan pelabuhan di Mantuil, Banjarmasin…

Kamis, 09 Agustus 2018 13:49

BURUAN..!! Pemprov Kalsel Bebaskan Sanksi Pajak Kendaraan Bermotor

BANJARMASIN - Dalam rangka Hari Jadi Provinsi Kalsel ke-68, Pemerintah Provinsi Kalsel memberikan keringanan…

Rabu, 25 Juli 2018 10:06

DUH.. Tiket Pesawat Langka dan Mahal

BANJARBARU - Penerbangan jurusan Bandara Syamsudin Noor, dalam beberapa pekan terakhir nampaknya sedang…

Rabu, 11 Juli 2018 15:42
Pemkab Tabalong

Balai Pengujian Kendaraan Bermotor Tabalong Akreditasi B

TANJUNG - Jangan ragu lagi untuk memeriksakan kendaraan bermotor anda ke Balai Pengujian Kendaraan Bermotor…

Kamis, 05 Juli 2018 14:56

KENAPA NIH..? Emak-emak Makin Ramai Jual Emas

BANJARMASIN - Usai Lebaran yang disambut tahun ajaran baru, membuat masyarakat memerlukan banyak dana…

Selasa, 03 Juli 2018 14:46

Dolar Menguat, Pengusaha Properti Cemas

BANJARMASIN - Menguatnya dolar terhadap rupiah dalam beberapa pekan terakhir ini membuat pengusaha properti…

Selasa, 03 Juli 2018 14:44

Inflasi Juni Meningkat Lagi

BANJARMASIN - Di bulan Juni tadi, Kalsel yang merupakan gabungan dari Kota Banjarmasin dan Tanjung mengalami…

Selasa, 03 Juli 2018 14:42

Pesanan Jahitan Seragam Sekolah Meningkat

MARTAPURA - Menjelang tahun ajaran baru, penjahit pakaian mulai kebanjiran pesanan seragam sekolah.…

Selasa, 03 Juli 2018 14:41

Harga Bawang Tetap Stabil

BANJARBARU - Akhir-akhir ini wilayah Kalsel diguyur hujan, tak terkecuali Kota Banjarbaru. Intensitasnya…

Senin, 02 Juli 2018 15:49

Pertamina Bilang Harga BBM di Kalimantan Naik Segini

BANJARMASIN– Pemerintah kembali menaikkan harga Bahan Bakar Minyak (BBM), khususnya Pertamax Series…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .