MANAGED BY:
JUMAT
05 JUNI
BANUA | HUKUM & PERISTIWA | BISNIS | RADAR MUDA | FEATURE | SPORT | RAGAM INFO | PROKALTORIAL | FEMALE

RAGAM INFO

Selasa, 11 Juli 2017 15:03
Hebat! Selain Itik Alabio, Itik Asal HSU Ini Juga Tembus Kaltim
ITIK PEKING: Ternak unggulan HSU yang kini mampu menembus pasar yang lebih luas hingga provinsi tetangga seperti Kaltim.

PROKAL.CO, AMUNTAI - Selain itik Alabio di Kabupaten Hulu Sungai Utara (HSU) juga ada jenis itik kawin silang yang masuk ternak unggulan yakni Itik Peking. Itik jenis ini menjadi buruan pengusaha kuliner baik lokal maupun luar HSU bahkan provinsi tetangga, Kalimantan Timur.

Itik Peking merupakan hasil perkawinan silang antara entok dan itik serati yang menghasilkan turunan jenis itik peking yang besar secara postur dan daging lebih banyak dibandingkan itik bukan hasil kawin silang.

Kepala Bagian Ekonomi dan Sumber Daya Alam (SDA) Muhammad Rafiq mengatakan, potensi peternakan di wilayah ini memang sangat besar. Buktinya beberapa produk unggas terkenal secara nasional. Salah satunya Itik Alabio.

Nah sambungnya, saat ini ternak khususnya unggas itik ada yang jenis baru seperti Itik Peking yang juga memiliki potensi ekonomi bagi warga, dalam hal ini peternak.

"Produksi itik peking banyak dibeli oleh pemilik resto ataupun restoran yang ada di provinsi tetangga seperti Kaltim. Ini tentu produk unggulan yang harus mendapat dukungan untuk dikembangkan lebih baik lagi," kata Rafiq pada Radar Banjarmasin baru-baru ini.

Untuk harga jenis itik ini terbilang mahal sebab berada di kisaran Rp60 ribu sampai 75 ribu per ekornya. Bahkan harga ini akan lebih mahal lagi jika menjelang hari-hari besar keagamaan misalkan Idul Fitri karena permintaan tinggi.

"Kedepannya kami akan berupaya bersama OPD (Organisasi Perangkat Daerah) terkait, membahas bagaimana mengemas pemasaran itik dari HSU agar bisa lebih booming lagi, tidak terkecuali itik peking ini," sebutnya.

Sementara itu, Ali peternak sekaligus pengepul unggas, mengaku itik peking merupakan unggas laris di samping unggas lainnya seperti Itik Alabio dan serati. "Peminatnya banyak biasanya dari warung makan. Jadi tinggal tunggu pembeli saja. Bahkan itik yang ada ini sudah laku terjual," sebutnya. (mar/by/ram)


BACA JUGA

Kamis, 30 Januari 2020 11:43

HPN 2020 di Kalsel, Jokowi Bakal Tanam Pohon di Forest City

Puncak acara Hari Pers Nasional (HPN) tahun ini, pada 6…

Kamis, 30 Januari 2020 11:15

Gotong Royong, Warga Tapin Pasang Lampu Hias di Jalur Menuju Haul

RANTAU - Inisiatif warga Jalan Cangkring Kelurahan Rantau Kanan Kecamatan…

Rabu, 29 Januari 2020 12:19

Reguler di Tahun ini, Taman Budaya akan Gelar Musik Panting di Kiram

BANJARMASIN - Unit Pelayanan Teknis Dinas Taman Budaya (UPTD Tambud)…

Rabu, 29 Januari 2020 11:59

Bupati Banjar Berencana Pamerkan Barang Peninggalan Nabi, Saifullah Ragukan Keaslian Artefak

MARTAPURA - Bupati Banjar, Khalilurrahman berencana memamerkan barang-barang peninggalan Nabi…

Rabu, 29 Januari 2020 09:27
Dafam Q Hotel

Ratusan Anak Peringati HGN di Dafam

BANJARBARU - Hari Gizi Nasional (HGN) ke-60 diperingati setiap 25…

Selasa, 28 Januari 2020 15:54

Siapkan Mahasiswa Magang Tiga Semester, ULM Dukung Program Menteri Nadiem Makarim

BANJARMASIN - Rencana Menteri Pendidikan dan Kebudayaan, Nadiem Makarim memperpanjang…

Selasa, 28 Januari 2020 10:44

Ingin Punya Anak Tapi Tak Ada Biaya, Pakar Bayi Tabung ini Beri Solusi Paling Mudah

Hadirnya seorang anak di tengah keluarga menjadi anugerah tak ternilai.…

Selasa, 28 Januari 2020 09:57

Datangi SMK, Agar Pelajar Tak Terjerumus Narkoba

BANJARMASIN - Tim Dokkes Polda Kalsel menyambangi SMKN 4 Banjarmasin…

Selasa, 28 Januari 2020 09:56

Semakin Sukses dan Diberkahi

BANJARMASIN- Kemarin menjadi hari yang spesial bagi seluruh karyawan Radar…

Selasa, 28 Januari 2020 09:53

Tingkatkan Kemampuan, 35 Penyidik Polresta Banjarmasin Dilatih

BANJARMASIN - Demi meningkatkan kemampuan SDM Polresta Banjarmasin, digelar pelatihan…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers