Punya Menu Masakan Favorit | Radar Banjarmasin

Rabu, 23 Mei 2018 15:16

Punya Menu Masakan Favorit

Nurul Hidayah Anggraeni

PROKAL.CO, Bagi kaum hawa, kegiatan masak-memasak menjadi suatu kebahagiaan tersendiri. Apalagi memasuki bulan Ramadan ini. Menjelang waktu berbuka, biasanya wanita akan sibuk menyiapkan menu berbuka.

Perasaan inilah yang juga dirasakan oleh Nurul Hidayah Anggraeni. Model muslimah kelahiran 10 April 1996 ini menikmati bulan Ramadannya dengan hobinya yang sudah lama dia gandrungi, yaitu memasak.

"Sejak masih sekolah dulu senang banget memasak. Awalnya, ikut-ikut mama, akhirnya mencoba sendiri dan ketagihan hingga sekarang," cerita Nurul.

Untuk bulan Ramadan, Nurul punya menu makanan favorit yang katanya tak pernah absen. Ternyata makanan tersebut adalah sambal pedas hasil dari racikannya sendiri.

"Saya itu suka banget masakan pedas, khususnya sambal. Nah, dari dulu juga suka bikin sambal sendiri, dan sekarang juga dibawa sampai hidup mandiri," tambahnya.

Nurul sendiri sekarang menetap di Banjarmasin. Cewek yang menekuni dunia model selama dua tahun ini sekarang kuliah di Uniska Banjarmasin. Karena hidup mandiri, Nurul mengaku lebih sering memasak masakannya sendiri untuk buka puasa.

"Lebih Intens sih bulan Ramadan ini masak sendirinya, selama enggak sibuk pasti menyempatkan untuk masak sendiri. Menu masakan yang tak boleh hilang, ya, sambal pedas tadi. Soalnya, suka banget," jujurnya.

Seperti penyuka masakan pedas lainnya, bagi Nurul, jika menyantap masakan tanpa sambal pedas itu seperti ada yang kurang. "Ada yang beda aja jika tanpa sambal itu. Makanya, selalu bela-belain bikin sambal pedas sendiri," pungkasnya. (rvn)