Manfaat Mengonsumsi Labu Kuning Secara Rutin

RAGAM INFO

Selasa, 31 Juli 2018 13:31

Foto ilustrasi

PROKAL.CO,

Tidak semua orang menyukai sayur-sayuran atau buah-buahan. Meskipun sudah tahu kalau mengonsumsinya secara rutin punya manfaat bagus untuk kesehatan. Contohnya labu kuning.

Buah ini punya tekstur lembut. Dokter Sherly Novia menyebut labu kuning punya kandungan vitamin A yang sangat banyak. "Vitamin A di labu kuning dapat melawan virus atau bakteri penyakit menular yang menyerang tubuh. Jadi sulit terserang penyakit," beber dokter yang bekerja di klinik Munawarah Sehat di kawasan Gatot Subroto Banjarmasin ini.

Vitamin A yang sangat banyak di labu kuning bermanfaat menjaga kesehatan mata seseorang. Bahkan mencegah datangnya penyakit gangguan mata seperti katarak. "Labu Kuning punya kandungan beta-karoten yang apabila disantap berubah jadi vitamin A. Proses inilah yang bisa membuat kesehatan retina mata terjaga dan membantunya dalam menyerap cahaya," katanya.

Selain beta-karoten, kandungan seperti lutein serta zeaxanthin yang merupakan antioksidan ini juga bermanfaat dalam mencegah penyakit katarak. "Dua antioksidan itu membuat mata terhindar dari risiko katarak. Bahkan juga membuat fungsi retina jadi lebih meningkat sehingga menghindari rabun, bahkan kebutaan," ulasnya.

Kandungan vitamin C di labu kuning juga bermanfaat baik dalam mencegah penyakit dan meningkatkan kekebalan tubuh. Apalagi jumlah vitamin C di buah ini cukup banyak. Dapat memenuhi vitamin yang dibutuhkan untuk harian. "Vitamin C harian yang dibutuhkan tubuh punya dua efek positif. Pertama, meningkatkan imun. Kedua, dapat menyembuhkan penyakit," tuntasnya.(rvn/ma/dye)