BANJARMASIN - Kue kering menjadi salah satu yang diburu saat pertengahan Ramadan hingga menjelang lebaran mendatang. Para pebisnis kue kering pun mulai ramai membuka orderan untuk persiapan lebaran.
Rini misalnya, ia sudah membuka orderan kue kering lebaran sejak dua hari lalu. Permintaan pun sudah mulai banyak, terutama lewat online.
"Saat buka order langsung banyak permintaan, kebanyakan dari pelanggan yang sudah tahu rasa kue kering yang saya buat," jelasnya.
Dari aneka kue kering yang ditawarkan, paling banyak dipesan kue nastar. Pasalnya, kue nastar buatannya memang dibuat lebih spesial dari kue kering lainnya. "Untuk harga, kue kering yang saya buat dijual dengan harga premium, karena sasaran adalah kelas menengah, harga per kilogram Rp220 ribu," tambahnya.
Evi pebisnis kue kering lainnya juga sudah membuka orderan sejak hari pertama puasa. Saat ini orderan sudah sangat padat dan biasanya akan meningkat di pertengahan Ramadan.
"Alhamdulilah sudah banyak, nanti kalau sudah sesuai target baru tutup order, untuk pengiriman akan kami mulai 5 hari sebelum lebaran," pungkasnya. (sya/ij/ema)
