MANAGED BY:
JUMAT
07 MEI
BANUA | HUKUM & PERISTIWA | BISNIS | RADAR MUDA | FEATURE | SPORT | RAGAM INFO | PROKALTORIAL | FEMALE

PROKALTORIAL

Jumat, 09 April 2021 09:39
Executive Chef Grand Dafam Q Hotel Banjarbaru, Alexander
Masak di Berbagai Negara, Sabet Penghargaan Bergengsi di Abu Dhabi
Executive Chef Grand Dafam Q Hotel Banjarbaru, Alexander

PROKAL.CO,

Setelah sempat beberapa bulan tak perpenghuni, sekarang Grand Dafam Q Hotel Banjarbaru sudah memiliki Executive Chef baru yang berasal dari Jawa Timur. Adalah Alexander atau yang trend disapa Alex.

---

CHEF Alex sangat menguasi masakan Barat klasik sampai Asia dan kontinental termasuk spesialisasi masakan Mediterania. Anak pertama dari lima bersaudara ini hobi sekali olahraga beladiri pencak silat dan seni musik, tak ayal dirinya sering dibilang oleh teman-temannya dengan julukan seniman yang penuh dengan kreativitas tinggi.

Lelaki Kelahiran Palembang 20 April 1981 ini memulai karirnya di bidang kuliner pada usia18 tahun. Ia telah mengadakan perjalanan ke berbagai negara di dunia untuk mengembangkan keahlian dalam bidang memasak.

Sebelum bergabung di Grand Dafam Q Hotel Banjarbaru, Chef Alex bekerja di beberapa hotel dan restoran yang sangat diakui di Saudi Arabia, Brunei Darussalam, Abu Dhabi, Dubai dan Indonesia, salah satunya di The Ritz-Carlton Riyadh Saudi Arabia dan Kempinski Al Othman Hotel, Al Khobar Saudi Arabia.

Sebagai bukti kualitasnya, Chef Alex memperoleh beberapa medali di kompetisi kulinari bergengsi S. I. A. L. di Abu Dhabi. Chef Alex menyajikan hidangan kreatifnya untuk tamu dengan citarasa khas Barat klasik dengan presentasi yang sangat indah.

Halaman:

BACA JUGA

Jumat, 02 Oktober 2015 08:50

Peserta Duta Lingkungan Melonjak

<p><strong>BANJARMASIN</strong> &ndash; Isu-isu lingkungan ternyata masih cukup…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers