Doyan mencamil saat menonton atau di waktu senggang? Pentol ayam frozen bisa jadi pilihan. Kini dapat dengan mudah dijumpai di sejumlah pertokoan hingga bisnis rumahan.
Salah satunya seperti bisnis yang dijalani Azizah, warga Banjarmasin Timur. Ibu rumah tangga satu orang anak ini giat mengolah ayam menjadi camilan pentol.
Bisnis ini sudah ia geluti sejak setengah tahun belakangan. Karena menurut Azizah, selalu ada kesempatan berbisnis meski hanya dengan di rumah saja.
"Buka usaha rumahan sekarang sangat dipermudah. Bermodal skill dan materil, plus gencar promosi, kita sudah bisa jalani bisnis kecil-kecilan sendiri," ujarnya.
Berbisnis makanan frozen menurutnya lebih aman. Karena produk bisa lebih tahan lama. Sehingga risiko kerugian bisa ditekan.
Untuk produknya sendiri, Azizah memang khusus menjual pentol ayam karena bahannya yang mudah dijangkau dan masih ekonomis.
Soal harga jual, ia mematok Rp20 ribu untuk satu kemasan pentol ayam berisi 50 butir. Pentol ini bisa diolah menjadi berbagai panganan.
Buat yang tak ingin ribet, pentol ini cukup digoreng atau dikukus saja. Soal rasa, jangan khawatir. Karena pentol ini diolah dengan rempah dan bumbu yang pas, sehingga tak butuh bumbu tambahan.
"Pentol ini juga bisa diolah menjadi campuran sop, tumisan, pentol bakar dan sebagainya," tuntasnya.
Produk Azizah kerap dijumpai di sejumlah pertokoan yang menjual makanan beku. Selain itu, ia juga lebih fokus promosi ke sesama teman dan rekan-rekannya.
"Sekarang memang fokus buat ke reseller dan kerabat, ke depannya mungkin bakal kita pasarkan lebih luas," tuntasnya. (tia/bin/ema)
