BANJARMASIN – Tangan Ahdiana Sari begitu cekatan mengaduk adonan roti saat demo memasak gelaran Dharma Wanita Persatuan (DWP) KSOP Kelas I Banjarmasin, Rabu (2/2) tadi. Sesekali, adonan ia cicipi untuk memastikan rasa manis untuk membuat Roti Bolu.

Dipilihnya menu Roti Bolu ini karena banyaknya permintaan anggota. Seperti yang diketahui, roti satu ini juga sangat digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, roti ini juga bertekstur lembut. Kemudian selain Roti Bolu, pada demo memasak kali ini juga dilayangkan menu Puding Cokelat. Tentunya, tak kalah enak dibandingkan Roti Bolu tadi.

Ketua DWP KSOP Kelas I Banjarmasin Shinta S Hartanto mengungkapkan, demo memasak lagi ini digelar di sela pertemuan rutin bulanan anggota. Setiap kali pertemuan, diharapkan ada agenda yang bisa menambah skill atau kemampuan anggota untuk dibawa pulang ke rumah.

“Kebetulan ada anggota kita yang jago masak. Ibu Ahdiana Sari, anggota DWP sekaligus karyawati KSOP Kelas I Banjarmasin,” ujarnya bangga.

Diungkapkan Shinta, selain demo memasak, agenda juga dimeriahkan oleh bazar penjualan makanan oleh beberapa anggota DWP. Ragam masakan favorit dihidangkan dengan kreasi masakan rumahan dan makanan ringan yang sangat lezat. Sebut saja ayam geprek, asinan, puding, salat buah, ceker mercon dan beberapa masakan rumahan lainnya. “Yang mau tau resepnya, bisa tanya langsung ke ibu-ibunya. Jadi kita bisa saling tukar informasi,” ujarnya.

Tak ketinggalan Kosmetik Wardah juga rutin selalu hadir melengkapi kemeriahan acara pertemuan DWP ini. Acara pun ditutup dengan senda gurau bersama Kepala KSOP Kelas I Banjarmasin Hartanto yang kebetulan berkenan mampir di ruang pertemuan. Tentunya, Protokol Kesehatan (Prokes) yang ketat selalu menjadi perhatian serius dalam setiap kegiatan. (mat)